调研小组调研青岛酒店管理职业技术学院餐厅

为进一步做好米兰网页版食堂及商超价格管控工作，10月22日，后勤管理处组织米兰MILAN（中国）大学生权益委员会、校学生会、第三方餐饮服务企业赴青岛酒店管理职业技术学院和青岛幼儿师范高等专科米兰网页版走访调研。

调研过程中，米兰MILAN（中国）调研一行与兄弟院校相关负责人围绕食堂基本大伙、特色风味菜品的成本核算及定价进行了交流，相互分享了人员培训、食品安全溯源、饮食服务维权等管理经验。此外，还对超市经营日常用品种类、货品价格等情况进行了调研，了解和掌握了两所米兰网页版食堂和超市商品的价格动态。

此次调研进一步促进了院校间餐饮商贸管理经验交流，后勤管理处将结合调研所得，梳理可借鉴的管理举措，把调研学习成果转化为实际行动，推动米兰MILAN（中国）餐饮服务在“安全、平价、优质”上实现新提升。

（责任编辑 董雷萍）